El equipo completó el revuelto gramajo clásico con papas finitas crocantes, champiñones dorados, cebolla caramelizada, arvejas, jamón y huevos, acompañado de rollitos de nalga rellenos de hongos, mozzarella y pimientos asados.
El chef detalló técnicas como freír papas en aceite caliente sin exceso, no mover champiñones para dorarlos, sellar carne para jugosidad o terminar en horno, y evitar sal extra por el jamón. Intercalaron anécdotas de invitados como Rocío Marengo sobre ataques de pánico en Bailando y experiencias de Marcelo en shows para Ford.
Sumaron huevos para coagular, pimienta y probaron el plato, calificándolo de 10 por su sabor. Listaron ingredientes exactos: para rollitos un kilo de nalga, 200g hongos, 50g mozzarella, 100g morrones; para revuelto dos papas, cuatro huevos, 150g jamón, 100g arvejas, media cebolla.
Despidieron a Marcelo con promesa de regreso para nuevo tema "Vivir la vida", destacando su energía en el programa.