Ariel Garce continúa su segmento pascual preparando roscas de Pascua tradicionales chiquitas, ideales para rellenar con crema pastelera de chocolate montada con crema aligerada. Mezcla harina, leche, azúcar, huevo, levadura, manteca y ralladura de limón para formar la masa base de pan de leche.
Explica técnicas de amasado sin agregar harina extra para mantener proporciones, limpiar manos para evitar pegoteo, y formar bollitos cerrados por abajo para que crezcan uniformes en el horno. Pinta con huevo y espolvorea azúcar grana antes de leudar hasta triplicar volumen.
Detalla relleno fresco para consumo inmediato en casa o pastelería, y menciona roscas decoradas. El equipo bromea sobre confusiones como paella vs cazuela, y chistes sobre soltería y Pascuas familiares.
Promociona recetas completas en el sitio de Telefe y YouTube, enfatizando simplicidad casera.