El Trece entretenimiento La cocina rebelde

Prepara lasaña vegetariana con hongos espinaca y ricota

Tensión: teleprompter (10°)

El panel de La cocina rebelde prepara lasaña vegetariana con dos rellenos: uno de hongos salteados con cebolla, queso crema y perejil; otro de espinaca cruda con cebolla, ajo, ricota y queso rallado.

Discuten variaciones como capas de jamón queso, espinaca o carne ricota, recordando recetas familiares. En Italia la lasaña es más chica y no tan alta.

Las invitadas Dalma y otras comparten gustos por pastas diarias y fideos simples.