Claudia y Dalma continúan preparando en vivo tacos caseros de carne con masa casera en La Cocina Rebelde, perfectos para la Pascua en familia.
Claudia cocina tiritas de colita de cuadril con sal en sartén caliente, mientras Dalma amasa harina 0000 e integral, agua, aceite, sal y polvo para hornear, estirándola fina con palote. Comparten anécdotas familiares sobre Janina, preferencias de ropa, signos zodiacales y desastres culinarios pasados, con risas constantes.
Dan tips como poner los tacos al revés en el horno para la forma, congelarlos tibios en bolsa para mantener frescura y evitar deshidratación. Arman los tacos con relleno de carne, cebolla, morrón, guacamole, cilantro opcional, queso y verduras, cada uno a su gusto, incluso vegetarianos o de atún.
Prueban los tacos y elogian la masa espectacular de Dalma como lo mejor en tres meses del programa. Recitan la receta completa: 150 gramos harina, 90 ml agua, etc., ideal para Pascua.