En el Mercado Norte de Córdoba, de cara a Semana Santa, el filet de merluza se vende a 14.000 pesos el kilo, más barato que en Mar del Plata donde ronda los 15.000, y el pejerrey a 15.000 pesos, con filas largas de compradores anticipándose al ritual católico de evitar carnes rojas.
El vendedor Tucho reportó ventas mejores que otros años porque los precios subieron solo un 10-12% hace 20 días y se mantienen accesibles pese al traslado desde la costa, amenazando con congelar si proveedores no bajan precios para manejar el perecedero.
Otros pescados populares incluyen lomito de atún, pollo de mar a 14.000 pesos, brótola a 20.000 y abadejo o lenguado a 24.000; la gente llega temprano para evitar colas mayores la próxima semana.