Valentina Salici cocinó en vivo las empanadas de vigilia para Pascua con relleno clásico de atún, sofriendo ajo, cebolla y morrón en aceite antes de agregar huevo duro y aceitunas sin carozo.
Un doctor resaltó los beneficios del pescado como rico en omega 3 para el corazón, cerebro y vista, recomendando consumirlo tres o cuatro veces por semana para generar cultura alimentaria en Argentina.
Explicaron el repulgue simple con tenedor para estas empanadas cuaresmales, ideal para jueves y viernes sin carne, y mencionaron el éxito del programa en Rosario con Jorgelina Cardoso, a quien invitarán pronto.
Charlaron animadamente sobre las virtudes del ajo para el cerebro y contra parásitos, insistiendo en poner aceitunas en el relleno.