Ariel prepara relleno con panceta dorada, ricota, muzarella y queso de cabra, agregando yema de huevo como potenciador de sabor.
Estira la masa en máquina, corta círculos, rellena con manga pastelera, sella con agua formando curglioni o ravioles, cocinando 3-5 minutos hasta que floten.
Saltea la pasta en sartén con agua para evitar que se pegue, agrega salsas de tomate-arvejas, queso rallado y combina todo para servir.
Arma sándwich con pan trenzado, mayonesa de almendra, tomate, salame, queso y panceta, compartiéndolo con el equipo en cierre del programa.
Despiden agradeciéndo al equipo y audiencia, anunciando regreso mañana.