Ariel finaliza la preparación de una torta de queso cruda decorándola con garrapiñadas rotas, almendras y avellanas tostadas, además de chocolate rallado sobre las capas de crema, dulce de leche y chocolate.
Los panelistas prueban la torta y destacan su textura firme, brillo y el contraste de sabores entre las capas, recomendando movimientos envolventes para integrar la gelatina sin grumos.
Se promociona el dulce de leche RP de la familia Rodríguez Palacio como el utilizado en la receta, disponible en supermercados de todo el país.
Charlan sobre cumpleaños próximos de los panelistas y la posibilidad de festejos con esta torta.