French Cookie presenta en la Feria Francesa de Plaza Francia su chocolate caliente artesanal de ganache con canela, cardamomo y pimienta, además de cookies en 10 variedades.
Bárbara arma bandejita con creme brûlée clásica francesa quemada con azúcar rubia para costra crujiente sobre crema fondante de leche, vainilla y baño María, y flan pâtissier de pistacho.
Matt de Normandía explica receta del postre más pedido en restaurantes franceses, cocinado una hora al horno. El equipo y público prueban y elogian en vivo, compartiendo cucharadas.
Stand abierto hoy y mañana hasta las 18:30 en Plaza Francia frente al Museo de Bellas Artes, con feria llena de gente disfrutando gastronomía francesa.