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Productoras de Azul llegan tres horas para mostrar alfajores con alcohol en Suipacha

Tensión: intercambio (15°) Sesgo: favorable (+25)

Joana y María José, productoras de Alta Pinta de Azul, viajaron tres horas bajo lluvia intensa para participar en el Festival del Alfajor de Suipacha. Llegaron a la madrugada y presentaron sus alfajores con rellenos alcohólicos como naranja con miel y campari, hecha con naranjas amargas locales, y licor de menta con café.

El conductor probó el alfajor de reducción de Malbec con vino mendocino-sanjuanino de Estancia Mendoza, que queda como jalea dulce junto al dulce de leche. Destacaron su sabor intenso sin invadir, ideal para asado o vinito.

Una espectadora local, Mónica de Suipacha, probó el de naranja con ganache de chocolate y lo degustó masticando bien. Compartieron redes: Instagram @altapintaazul y www.alfajoresaltapinta.com para envíos nacionales.