En un recorrido por comercios de proximidad como un almacén autoservicio de barrio y el Super Z en Morón, se registran aumentos de entre 5% y 12% en productos básicos provenientes de mayoristas.
Los incrementos incluyen hasta 12% en productos de limpieza, 8-9% en galletitas, 3% en leche (inusual por encima del 1% previo), mayonesa que pasó de 1.500 a 2.000 pesos, yerbas de 2.200 a 2.600 pesos por 500 gramos, jabones y detergentes con subas del 6%.
Comerciantes confirman que trasladan los aumentos totales a las góndolas pese a ventas bajas y sin margen para absorberlos, en fases durante esta semana, la próxima y primera de abril. El consumo de carne cae 40% desde septiembre, con giro a pollo y cerdo más baratos.
Entrevistados como Davian y Jorge, encargado del Super Z, relatan estrategias de compra inteligente, cambio de marcas premium por económicas, recortes en carne y quesos caros, y uso de ofertas como 15% descuento en asado los jueves. Se prevé impacto en inflación de marzo y abril, más suba de combustibles.