Gianfranco Gargini, fundador de Mate Sur, contó cómo inició su emprendimiento hace ocho años, pre-pandemia en 2018, trabajando con artesanos uruguayos y luego argentinos para producir mates estilo camionero, imperial o torpedo, que antes solo se fabricaban en Uruguay.
Originario de Chubut, jugó fútbol hasta los 16 años en Buenos Aires con Cerro, pasó por Rampla Juniors en Uruguay e Italia en el norte, donde al terminar contrato en mercado de pases decidió emprender con mates vistos en vestuarios, notando la falta de marcas exclusivas en Argentina.
El Día del Artesano, 19 de marzo, lo vinculó a su trabajo con artesanos; dejó el fútbol cuando vio el boom del producto, coincidiendo que el Día del Mate es su cumpleaños el 20 de noviembre. Hoy Matesur tiene locales en Caballito, Puerto Madryn, Trelew Shopping, oficinas, tiendas en Mercado Libre y emplea a su familia y artesanos.
En el Día del Artesano mostró mates únicos que pena usar por su belleza artesanal, enfatizando que se trata de usarlos.