Ale Moreira transmite en vivo desde la Expo Cupcake en La Rural, un evento de pastelería hoy y mañana de 13 a 20 horas con entrada a 13 mil pesos por persona. Menores de 16 entran gratis y se puede explorar insumos, degustaciones, compras y clases para principiantes o profesionales. Empresas y marcas enseñan técnicas como tabletas de chocolate, alfajores y bizcochuelos.
Entrevista a Miriam Moyo, profesora de pastelería, quien destaca que el evento es ideal para amantes de los dulces: degustar, comprar insumos y aprender desde cero hasta nivel pro. Ale, que no es pastelero experto, explora el mundo de la elaboración y ve opciones para probar.
Recorren stands y hablan con Sergio Mercado, quien arma un huevo de Pascua grande simulando gajos de colores con relleno, tendencia actual ya que no hay moldes tan grandes. Usan medio huevo y lo rellenan para crear el efecto.