El 78,5% de los argentinos elige alimentos menos nutritivos para abaratar costos, según un informe de la UCA y Eden Red. Además, el 61,1% se saltea comidas por motivos económicos, el 56,2% come menos y peor, y el 22,6% no come durante la jornada laboral.
Los panelistas recordaron el reciente aumento inflacionario en la Ciudad de Buenos Aires del 2,6%, con mayores impactos en servicios como luz y gas, y alimentos en quinto lugar. El sector público sufrió el ajuste mayoritario del gobierno.
Otro relevamiento de la Cámara Argentina de Comercio en CABA reveló que de cada tres locales ocupados el año pasado, uno cerró. Atribuyen esto a hábitos de compra online, pandemia y altos alquileres, complicados por burocracia y tasas.
Lola Echart reportó desde la Ciudad sobre estos cierres en el microcentro, donde muchos comerciantes buscan locales más baratos o migran a showrooms para reducir costos.