Canal 9 chimentos TL 9 al amanecer

Panel arma docena ideal de facturas con técnica 2x6 junto a Lola Cardoneri

Tensión: intercambio (25°)

Los conductores del programa, junto a Lola Cardoneri en una panadería, prueban medialunas de grasa y manteca, debaten precios accesibles como la docena a 3.300 pesos y cada medialuna rellena a 1.000 pesos, y destacan que la cremona lidera las ventas seguida de medialunas de manteca.

Discuten la técnica del 2x6 de Alejo para comprar facturas: dos de cada tipo en una docena para evitar peleas, excluyendo libritos, cuernos, churros y palmeritas que van aparte. Critican a quienes cortan las facturas con cuchillo y se comen la entera, y debaten si incluir chipá o tortitas negras, que no a todos gustan y varían por panadería.

Analizan facturas específicas como tortita negra (o cara sucia), pastelito de membrillo sobrevalorado, vigilantes, cañoncitos de dulce de leche, pasteleras y rosca similar a pascua. Leen mensajes de WhatsApp del público apoyando la técnica y compartiendo tips de panaderos, y arman una docena perfecta: dos medialunas de manteca, dos tortas negras, dos cañoncitos, dos pasteleras, dos vigilantes y dos de membrillo.

Explican por qué evitan medialunas de grasa por tamaño y buscan abundancia visual, y concluyen agradeciendo a Lola antes de cortar.