El equipo de La Cocina Rebelde finaliza la cocción de la bondiola de cerdo agridulce, económica y jugosa por su grasa, dorada con sal, pimienta y azúcar, junto a cebollas, puerro, miel, mostaza disuelta tarde para evitar amargor, vinagre y gaseosa cola que reduce hasta quedar espectacular con ananá caramelizado.
Agregan puré caliente y chips crocantes de batata fritos en mandolina como guarnición fácil, armando platos creativos con sombrillitas y patatitas de bolsa para resolver rápido.
En un juego hilarante, el panel solo prueba el plato si revela segundo nombre o apodo íntimo: Lolo, Chuchi, B, Carla, Natasa, Fabiana Alejandra Pardo, Darío Antorta, Nacho Germán y Sebastián Pablo Agos Carreña, amid risas sobre mandíbulas viriles y caras de TV.
El plato resulta una maravilla total, con elogios unánimes por su sabor irresistible, ideal para improvisar como la vida híbrida.