Roberto Saffar, empresario gastronómico de Mar del Plata, explicó el modelo de su certamen musical 'La Voz del Campeón' que obliga a cada participante a traer ocho invitados para generar consumo en su polo gastronómico vacío por la crisis turística. Ante el dólar a 1.400 pesos y Argentina convertida en uno de los países más caros del mundo, el turismo receptivo de Brasil y Uruguay desapareció por completo, dejando sus negocios sin facturación.
Saffar, apasionado por el canto, seleccionó talentos vía streaming priorizando actitud sobre técnica, con jurado, público y votos online decidiendo ganadores. La clasificación terminó y la competencia inicia el 14 con noches de jueves, viernes y sábados. Invitó al conductor del programa a participar gratis para potenciar el evento.
El empresario detalló que los participantes no pagan inscripción pero deben asegurar consumo mediante invitados que aplauden y pagan en el bar, reinventándose ante el aburrimiento y la falta de turistas. Aunque desesperada, la iniciativa busca llenar el polo turístico ahora dirigido solo a 'pájaros de la nieve' de Canadá y Europa.
La entrevista concluyó con compromiso del conductor para asistir el viernes y felicitaciones por la idea innovadora en medio de la economía que destroza sueños de viajar y emprender.