El equipo de ¡Qué mañana! completa la preparación del brownie vegano con bananas caramelizadas gruesas y crumble de coco, utilizando margarina en lugar de manteca para mantenerlo apto para veganos.
Caramelizan bananas no muy maduras en sartén con azúcar, cortándolas gruesas para insertarlas en la masa, y preparan un crocante de coco con azúcar y margarina que se dora en el horno. Cocinan la placa durante 14 a 16 minutos porque es bajita y se cocina rápido, asegurando que la masa quede húmeda y todo bien cocido.
Prueban el brownie con helado Frutato vegano de Cremolatti de mango y maracuyá sin azúcar agregada, destacando su frescura y sabor frutal. Cortan porciones mostrando la humedad, las bananas y el chocolate, agregando bananas extras y salsa caramelizada de las sobras para un postre ideal como torta de cumpleaños.
Sugieren transformar el caramelo sobrante en salsa calentándolo con agua para acompañar el helado, recomendándolo como un buen postre vegano para cualquier ocasión.