El sector porcino tuvo en 2025 un primer semestre complicado para la rentabilidad de las granjas, a diferencia del segundo.
El crecimiento se impulsó casi exclusivamente por el consumo interno, que aumentó un 8%, alcanzando los 19 kilos per cápita.
Este avance superó al bovino (3%) y ave (6%), rozando el 9% en cerdo.