El Trece entretenimiento Almorzando con Juana

Panelistas prueban coxinhas y volcán brigadeiro brasileños en vivo

Tensión: intercambio (25°) Sesgo: favorable (+50)

Los panelistas cortan y prueban las coxinhas brasileñas recién preparadas, describiéndolas como espectaculares y perfectas, con un relleno cremoso de pollo y una gotita de salsa picante para realzar el sabor.

El equipo celebra el éxito, recordando su origen en la corte de Dom Pedro II cuando una cocinera desmenuzó pollo para engañar a un familiar. Bromean con Agustina Belén de Ríos como futura influencer gastronómica, "la coquina rebelde" y llaman a seguirla en Instagram para más recetas.

Pasan a preparar la torta volcán de Corbeta, un bizcocho de chocolate que simula un volcán con lava de brigadeiro chorreando abundantemente, provocando risas y gritos divertidos cuando desborda y tienen que poner platos debajo para evitar el desastre.

Interrumpen brevemente para celebrar el día de los hermanos, enviando saludos a sus hermanos como Riki, Nonato, Nicolás, Santiago, Mili y Rami, mientras continúan probando la dulce lava.

Corbeta, mitad argentina mitad brasileña, comparte tips de receta como usar azúcar negra para sabor caramelo y humedad, y menciona un licor de florcita rojita potente usada en odontología para adormecer y en fiestas brasileñas.