Mirtha Legrand cuenta cómo Alejandro Romay la convocó en 1968 para crear su programa después de verla improvisar en un concurso en Canal 9.
Describe la sorpresa de la propuesta de "Almorzando con las Estrellas", inicialmente criticada por periodistas, con invitados como Bigote Arévalo, Beatriz Guido y Dino Sani.
Recuerda anécdotas como su marido Daniel pidiendo pechuga de pollo para ella en la primera emisión, generando calidez doméstica que definió el formato.