En el programa, los conductores preparan manzanitas caramelizadas para las clases, explicando el proceso paso a paso. Mezclan azúcar y agua para el caramelo, lo cuecen hasta que tome color y cubren las manzanas pinchadas con palitos, dejando enfriar.
Simultáneamente hacen pochoclos con una pochoclera especial llamada "La Pochoclera de Moria", recordando anécdotas de Moria Casán en Rosario con su programa "La Canasta de Moria" que competía exitosamente contra Minguito. Agregan glucosa para dulce y opcional colorante comestible, todo comprado en cotillón.
Mencionan tradiciones como llevar manzanas a la maestra por sabiduría y delicia, y destacan el aroma marplatense. Envían saludos a gente de BDQ, Diamante y Santiago Flores.