Una participante consulta sobre cómo manejar las porciones en la etapa de mantenimiento, específicamente si puede comer dos tostadas en lugar de una, como venía haciendo en el plan original.
Se le indica que debe guiarse por la balanza: si su peso se mantiene estable dentro de lo propuesto, el mantenimiento está funcionando. Si el peso aumenta, debe ajustar. Se sugiere que es preferible mantener las porciones y jugar con los "gustitos", y que el mantenimiento depende de lo que uno se proponga y de la capacidad de reajustar si la balanza indica un aumento.