La crisis del agua en Gaza se agrava debido a los ataques israelíes contra la infraestructura. Las plantas desalinizadoras han quedado inutilizadas, reduciendo drásticamente la disponibilidad de agua potable para los habitantes. Antes del conflicto, cada palestino disponía de 85 litros diarios; ahora, solo llegan a 22, de los cuales apenas 5 son potables, según organizaciones humanitarias que manejan cifras aún peores.
La contaminación de las fuentes de agua dulce se intensifica por el vertido de aguas cloacales sin tratar, lo que genera un grave problema de salud pública. Enfermedades de la piel, diarrea e infecciones respiratorias son cada vez más comunes, con miles de casos de varicela reportados semanalmente.
Las autoridades sanitarias de Gaza atribuyen el desastre a los ataques israelíes, mientras que el ejército de Israel niega golpear deliberadamente las instalaciones esenciales. A pesar de un alto el fuego acordado en octubre, los ataques no han cesado por completo. La ONU advierte que la reparación de la infraestructura de agua podría tardar décadas.