Los sorrentinos y medialunas de Mar del Plata son considerados especialmente sabrosos debido a la calidad del agua local y la producción artesanal. Los sorrentinos, originarios de la ciudad, se benefician de la combinación del agua y el amasado manual, lo que resulta en pastas de alta calidad.
Las medialunas también se destacan, y se atribuye su sabor particular al agua utilizada en su preparación. En cuanto a los alfajores, aunque se venden en otros lugares, los de Mar del Plata tienen un frescor especial al ser consumidos directamente de fábrica, lo que contribuye a su popularidad.