El programa "Aire de Campo - Express" inició su semana destacando la apertura de la Exposición Rural de Palermo 2026, que celebra su 138ª edición. El segmento se centró en la provincia de Jujuy y su participación en el evento, mostrando la diversidad de productos artesanales y la riqueza cultural de la región.
Se presentaron emprendimientos familiares como "alfajores alpaca", que aprovechan los productos de la tierra jujeña para crear propuestas únicas. Se destacó la importancia de estos eventos para visibilizar y representar la identidad argentina a través de sus producciones regionales.
La productora Paula Cisneros introdujo la propuesta de Jujuy, describiéndola como una provincia mágica con cuatro regiones: Valle, Quebrada, Puna y Yungas. Se enfatizó la diversidad de productos que emanan de su tierra, como dulces de cayote, escabeches, harinas de maíz, papines y quinoa, resaltando el valor de su consumo diario y la representación de la provincia.