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Crema inglesa: conservación y tiempo de uso recomendado para mantener su frescura

Tensión: teleprompter (10°)

La crema inglesa, una vez fría, tendrá el espesor adecuado para cubrir postres como bizcochuelos o "huevos a la nieve".

Se recomienda mantenerla en frío y utilizarla preferentemente dentro de las 48 horas en casa, o 24 horas en restaurantes, para asegurar su frescura.