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Mercado de la yerba mate: del consumo tradicional a las bebidas energizantes con mateína

Tensión: intercambio (20°) Eje político: Centro

El consumo de yerba mate se divide en un "mercado nostálgico" y otro orientado a bebidas energizantes que extraen la mateína. El hábito se extendió desde la facultad, donde se consumía para estudiar, a diversos ámbitos de alta competitividad.