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Gnocchis rellenos: ideas para incorporar queso en la masa

Tensión: intercambio (15°)

Se explora la posibilidad de hacer ñoquis rellenos, sugiriendo la opción de incorporar queso en el interior.

Se dan ideas para el relleno, como hacer un "chorizo" de masa, cortarlo y rellenarlo, o usar una cubetera para dar forma a ñoquis grandes con centro de queso.