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Gastronomía española en Caballito: Delicias y tapeo libre en bodegón

Tensión: intercambio (30°)

Fabián Rubino y Luis se encuentran en un bodegón español en Caballito, probando diversas exquisiteces.

Se describen las entradas, como el jamón crudo de pata negra, y platos como el cachopo asturiano y montaditos de pera con rúcula.

Se mencionan las papas bravas con alioli y se sugiere acompañar con Rioja o tinto de verano.

También se habla del tapeo libre, con opciones como buñuelos, rabas y croquetas, y la paella con mariscos.