Se finaliza el corte de las rodajas de matambre arrollado, mostrando la perfecta presentación del interior del rollo. Se disponen las rodajas de manera atractiva en el plato, creando hileras o la forma deseada por el cocinero.
Se destaca la importancia de la presentación, pero sobre todo la satisfacción de haber preparado comida casera para compartir con familia y amigos. Se resalta la abundancia del plato, asegurando que no falte nada.
Se emplata el matambre arrollado junto a la ensalada rusa, creando un "platazo" increíble. El chef expresa su contento con el programa y anima a los espectadores a realizar la receta en sus casas, disfrutando de este plato casero y bien abundante.