Se presenta una tarta de pistacho con crema de mascarpone y crema de pistachos. Se describe como un postre ideal para el fin de semana o celebraciones, con un corte que incluye frutos rojos.
Se aclara que el color verde de la preparación se debe al pistacho y no a la palta, diferenciándola de una receta anterior. Se sugiere que la tarta, por sus colores, puede adaptarse para festividades como Navidad.
Se mencionan decoraciones de Repostería Marengo y se anticipa la preparación de la receta en el programa.