El Trece salud

Consejos para conservar el kale fresco y evitar su deterioro

Tensión: intercambio (20°)

Se dan consejos para conservar el kale fresco por más tiempo, evitando que las hojas se quemen o deterioren.

Se recomienda humedecer las hojas en agua fría, secarlas muy bien y guardarlas en un envase con tapa o bolsa con agujeritos en la heladera para evitar la humedad excesiva.

Se desaconseja guardar el kale en el freezer, a menos que sea para cocinarlo posteriormente.