En el programa "Aire Nacional", se discutió el maridaje ideal para acompañar un plato de trucha, recomendando vinos blancos y rosados.
Se sugirió un Sauvignon Blanc o un Malbec Rosé de la casa como opciones principales, destacando su excelente combinación con el pescado. También se mencionó que un Malbec joven podría ser una alternativa interesante, aunque se reiteró que los vinos blancos o rosados son los que mejor armonizan con la trucha.