El Trece sociedad

Churros laminados con masa de croissant y relleno de chocolate de Heroica

Tensión: intercambio (25°)

Se presentan los "churros laminados" de la panadería Heroica, una reversión del churro tradicional. Estos churros tienen masa de croissant y están rellenos de chocolate.

Se explica que el churro laminado se cocina al horno y pasa por un proceso de fermentación. Se muestra el detalle del chocolate derretido en su interior y se resalta la calidad del producto, destacando que la idea es que el relleno sea abundante.