Canal 9 sociedad

Preparan relleno de carne con trigo burgol y crumble salado

Tensión: intercambio (20°)

Se prepara un relleno a base de carne picada y condimentos, que luego se mezcla con trigo burgol hidratado.

Se sugiere la posibilidad de añadir pasta corta o coditos a la mezcla. También se incorpora perejil picado al relleno.

Se menciona la pulpa de zapallito picada como un ingrediente adicional para el relleno, y se habla de la versatilidad de las ensaladas, incluyendo zapallito crudo rallado.

Se añade queso rallado y muzarella al relleno, y se prepara un crumble salado con manteca fría, harina y queso rallado para la cobertura.