Telefe sociedad

El rol de las monjas de Puebla en la creación del chocolate

Tensión: intercambio (20°)

Se mencionó una historia relacionada con las monjas de Puebla y la "ciudad sagrada" en México, vinculada a la evolución del chocolate.

Se destacó el papel de las monjas en la mezcla de ingredientes para crear el chocolate, a partir del cacao y la caña de azúcar.