El acuerdo Mercosur-UE ya está funcionando en la práctica, con la ampliación de cuotas de acceso para varios productos. Un ejemplo notable es el de los huevos, que ya alcanzó el 100% de su cuota asignada.
Se negociaron más de 20 cuotas entre ambos bloques. En el caso de las carnes, se estableció una cuota de 6.000 toneladas para el período de mayo a fin de año, de la cual ya se ha cumplido entre un 60% y un 80%. También se han alcanzado el 100% de las cuotas para miel y huevos.
Si bien hay movimientos incipientes de importación desde la Unión Europea hacia Argentina en productos como cacao y lácteos, se destaca que el acuerdo está generando negocios. El principal desafío pendiente es la distribución de estas cuotas entre los países del Mercosur.