Plato fusión: La unión de Argentina y Suiza en un solo bocado

Se presenta un plato fusión que combina las culturas argentina y suiza, creado por un ex embajador suizo en Argentina.

El plato consiste en una tortilla rosti (papa rallada frita) con chorizo casero argentino y queso raclette fundido. Se destaca la combinación de sabores y la representación de ambas culturas.