El Trece sociedad

Margarita reinventa su vida creando pan de centeno tras una caída

Tensión: intercambio (25°)

Tras una caída que le rompió una pata, Margarita decidió dejar de comprar pan y hacerlo ella misma, recordando el pan de centeno que comía de niña con su abuela. Realizó una profunda investigación sobre harinas para definir su producto.