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Limoncello artesanal de Tucumán: un éxito en la feria Caminos y Sabores

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En la feria Caminos y Sabores, se destaca la producción artesanal de limoncello y su crema derivada, provenientes de Tucumán. Los productos se elaboran con limones orgánicos y un proceso cuidadoso que incluye maceración y filtrado.

El limoncello, con un costo de 29 mil pesos, se presenta como un producto ideal para regalar, y su crema, con menor graduación alcohólica, se posiciona como un postre para disfrutar. Los productores mencionan que compiten con marcas reconocidas y que el proceso de elaboración es laborioso, implicando el pelado de toneladas de limones.

Se resalta la calidad del producto, calificado con un "nueve" por un catador, y se menciona la posibilidad de exportación. Además, se hace referencia a la presencia de otros productos artesanales y la diversidad de provincias representadas en la feria.