Los pescados grasos, como la caballa y el gatuzo, son una excelente fuente de omega 3 y vitamina D, nutrientes esenciales para la salud. El gatuzo, en particular, es un pescado común en Argentina, con pocas espinas y un sabor suave, ideal para incorporar en la dieta de toda la familia. Se puede preparar con salsa natural o en guisos.
El peje rey es otra opción, ideal para la plancha o parrilla. Se recomienda comprar pescado fresco en la pescadería, ya que suele ser más económico y con menos conservantes que el atún en lata. Si se opta por el atún en lata, es aconsejable lavarlo bajo el chorro de agua para reducir el contenido de sodio.