En Mar del Plata, la celebración del Día de la Patria se vive con delicias tradicionales en "La Merced", un local gastronómico emblemático. Ofrecen pastelitos, churros y tortas fritas, preparados especialmente para la ocasión.
Se debate sobre la preferencia entre pastelitos y churros, con opiniones divididas. Los pastelitos, de membrillo o batata, y los churros, con diversas opciones de relleno, son los protagonistas de la jornada patria. También se mencionan otras especialidades como las bolas de fraile y los vigilantes.