En la Feria de Mataderos, surgió la consulta sobre la disponibilidad de ensaimada de San Pedro, un debate gastronómico que generó interés entre los presentes.
Si bien no había ensaimadas, se discutieron las preferencias entre membrillo y batata para los pastelitos, y se mencionaron las empanadas de carne cortada a cuchillo como otra opción popular.
La conversación también incluyó la descripción de la ensaimada como una "torta grande con masa de factura y crema pastelera".