Se explica el paso final para la preparación de las vainillas: espolvorear con agua para que las gotas creen una perlita que endurece el azúcar por fuera, logrando un acabado de pastelería. Se puede usar azúcar impalpable para este fin.
Se detallan las condiciones de cocción: horno a una temperatura específica durante 197 minutos. Se hace una mención sobre planes para el fin de semana, incluyendo ir al partido y disfrutar de vinos.