María Teresa presentó una espectacular torta con forma de caja de música, destacando la perfección en el forrado y el modelado de los detalles. Colaboró con Aire, una experta en modelado que también da clases. La torta tiene dos sabores: uno inspirado en el circo, con un bizcocho tipo fanfetti (con sprinkles de colores) relleno de dulce de leche y ganache semiamarga, y otro con almíbar de cítricos.
La otra opción de torta es un carrot cake con ganache blanca y manzanas caramelizadas, también con una temática circense. María Teresa mencionó que su nieto se inspira en ella para diseñar tortas, demostrando la transmisión intergeneracional del arte repostero.