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"Ropa Vieja": El sabor cubano en Miami

Tensión: intercambio (20°)

Se describe el plato "ropa vieja", una especialidad cubana servida en Miami, consistente en carne desmenuzada con base de banana asada.

Se comenta la experiencia de probar este plato y la reacción de los comensales ante su sabor y preparación, además de la expectativa por un partido.