Matías, dueño de "Empanadas del Avión", compartió que sus empanadas son consideradas una cábala por los hinchas de San Lorenzo, quienes las compran antes de los partidos. El negocio familiar tiene una gran demanda, llegando a vender hasta 20 docenas diarias. Ofrecen la posibilidad de encargar empanadas crudas o congeladas con dos o tres días de anticipación.
Matías se enorgullece de seguir el legado de su padre, manteniendo la misma calidad en la masa y el relleno. Considera que él y su padre están "empatados" en quién hace las empanadas más ricas. El puesto se encuentra en Avenida Remedios de Escalada de San Martín al 800, en Lanús Oeste, frente al avión de Malvinas.