La nutrición es fundamental para el cultivo de trigo, siendo el nitrógeno uno de los nutrientes clave. Se estima que se necesitan aproximadamente 30 kilos de nitrógeno por cada 1000 kilos de grano producido.
Una estrategia de fertilización adecuada implica realizar análisis de suelo para determinar la disponibilidad de nutrientes y, en base al objetivo productivo y la variedad elegida, calcular la cantidad y tipo de fertilizante a aplicar. El principal error observado es la falta de análisis de suelo previos.