Se muestra el proceso de enfriamiento del chocolate a 34.1 grados, la temperatura ideal para el chocolate en rama. Turistas de todo el país observan con sus celulares la elaboración de este postre típico de la fiesta del chocolate alpino en Villa General Belgrano.
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Chocolate en rama: La temperatura perfecta para la artesanía de Villa General Belgrano
Tensión: intercambio (25°)